桑葚干泡酒的正确泡法步骤(桑葚泡酒的方法泡多久)

桑葚用白酒和黄酒都可以泡,白酒最好用50度以上的高度数酒。一斤桑葚泡几斤白酒?其实一斤桑葚泡五斤白酒最好,用1比5的量泡制出来的桑葚酒味道更加纯正,我们需要将它们泡制一个月左右,就可以喝美味的桑葚酒了。

桑葚泡酒的制作方法

1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。

2、将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。

3、用50度以上酿制的白酒,一斤桑葚五斤白酒。如果用黄酒,一斤桑葚用二斤黄酒。

4、将放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月,就可以饮用了。

桑葚干泡酒可以保存很久,秋冬季节制作较适宜。桑葚有黑、白两种,制作桑葚酒的时候选黑色的桑葚果味道会更好。桑葚酒中毕竟含有酒精成分,而酒精对人体的的一些器官刺激非常大,我们平常生活中可以每天喝桑葚酒,不过一天少喝为好。

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