烤鸡翅烤的时间和温度(烤鸡翅的腌制方法和配料)

鸡翅烤箱烤多久:

1、先把鸡翅用清水冲洗干净,然后在鸡翅的两面都斜着切开两道口子。

2、在鸡翅里加入姜片、葱段、生抽、芝麻香油、料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、花椒油,辣椒油、充分搅拌均匀。调味料可以根据自己的口味来添加或者增减。

3、然后盖上保鲜膜后放冰箱冷藏最少5个小时以上,鸡翅腌制的时间越久越入味,烤出来的味道就越好。

4、烤箱先用200度的温度来预热,上下火都设置200度,在烤架上先刷上一层油防止粘黏鸡翅,把烤架放置在中上层,然后把鸡翅放到烤架上烤10分钟。记得下面的接油盘一定要放好哦!

5、10分钟后取出把鸡翅翻面,然后刷上蜂蜜和酱料后再放入烤箱烤上5分钟,5分钟后把烤箱关掉,然后再用预热的方式再烤上5分钟。用这种方法烤出来的鸡翅不干,而且口感很嫩,特别好吃。

每个烤箱都会有所偏差,所以考到后面的时候要多观察,及时调整时间。

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