那黑到什么样子的香蕉就不能吃了呢？
香蕉就是外面黑了，里面变化没有外面变化那么快的，里面的部分是慢慢变软的，这个我们大家都知道的。
1.当我们遇到里面香蕉芯变黑的时候，我们要知道，香蕉已经变质了，虽然外面还漂亮着呢，但是里面已经坏的不行了。所以此时的香蕉只有扔掉了，完全不能吃了。
2.就是长成这样的香蕉，是不可以吃的，我们剥开这种香蕉的时候，里面的香蕉芯已经变成了软的了，还流香蕉水，这样子的香蕉虽然芯颜色还好，但是已经完全吃不成了。
香蕉应该怎么保存呢？
香蕉的保存其实也很简单，我们知道香蕉保存就是减少与空气的接触，避免香蕉的氧化，这样就能更多时间的保存香蕉的营养了。
首先：香蕉最好不要放到冰箱里面，因为香蕉是热带水果，当放到冰箱的时候，会有很多营养物质流失。
其次：香蕉不要跟一些释放乙烯的物质放到一起，比如苹果，柿子，猕猴挑这些物质放到一起很容易成熟过度。
然后：就是香蕉放置的时候一定要注意立起来，弯曲的那一侧朝里，避免挤压。
第四：我们用保鲜膜包住香蕉的链接处就行，如下图所示。
